Me vắt (Me cục) được sử dụng rất phổ biến trong nhà bếp của mỗi gia đình. Me vắt dùng nấu canh chua hay dùng làm nước sốt cho các món ăn thêm đậm đà. Sản phẩm được làm sạch sẵn dễ chế biến, bảo quản được lâu, giúp người nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian.
Tôm sốt me
Me vắt được chọn từ nguồn nguyên liệu sạch, an toàn. Đây là sự lựa chọn đáng tin cậy cho gia đình bạn, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú hơn.
Cách chế biến nước sốt me cực đơn giản nhưng vẫn cực kì hấp dẫn
Nước sốt me với hương vị chua chua, ngọt ngọt là nguyên liệu tạo nên sự hấp dẫn cho nhiều món ăn. Cách chế biến loại nước sốt này đơn giản, không cầu kỳ.
Sử dụng me vắt lấy nước cốt me. Bắc chảo lên bếp và cho nước me vào cùng chút đường, mắm, ớt xay với lửa lớn rồi khuấy đều cho đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục khuấy cho đến khi thấy nước me sánh lại là được. Dùng chảo khác cho chút dầu ăn và phi vàng xả, ớt băm rồi đổ nước sốt me vào nêm thêm chút tương cà, nước mắm, đường, nếm lại cho vừa ăn. Khuấy đều tiếp cho sôi lại là dùng được.
Hướng dẫn sử dụng
Dùng trong chế biến món ăn
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi thoáng mát
